大黄力宏517
做过
2020年11月23日
福荣记迎来了2周年的生日啦。必须现点现做,这个冬天不用飞去广东,就可以在胡同里体验最有“广式”风情的用餐体验啦!
推荐XO酱炒粿糕,手工制作的粿糕,炒制两面上色,口感酥糯,蘸着白糖吃,倍儿地道。
沙茶酱捞云吞就是大馅儿云吞吃起来,叫人大快朵颐。配上滋味十足的秘制沙茶酱,好吃到能舔盘子
必点招牌是肠粉一族。虽然是简单的肠粉,却用传统的布拉肠的工艺,选用三年以上淀粉度较高的陈米磨制,制作出不同的馅料符合大家的口味,如牛腩肠粉,菌类鸡蛋肠粉。
咖喱麻团。一般的麻团都是甜口,但福荣记采用了港式咖喱与马苏里拉奶酪和鸡肉结合,拔丝而美味。
福荣记冬季新品包括广东老师傅的看家本领菜——西洋菜排骨汤,从广东空运而来的西洋菜,复刻家的味道,鲜甜可口而美味;演绎经典的肥牛干捞面一经推出,就得到了潮涌般的欢迎。用特制的沙茶酱搭配有嚼头的碱水面,演绎浓郁的潮汕风。
福荣记还联合大跃啤酒推出两周年定制精酿啤酒——福茶艾尔,周二至五,每杯仅售25元。这是一款上层发酵的Ale啤酒,苦度适中,入口爽口醇香
2020-11-23