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2020年11月24日

🍀快乐生酮,每天更新餐食🍀
不知道吃什么的时候,就来看看我吧~(^.^)
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🍹午餐:外食|腌得太甜的烤肉
中午跟校友会师兄师姐一起吃饭
精挑细选了一家看起来还挺老实本分的烤肉
没想到所有肉都是深度腌过并且特别甜…
只好挑着不太甜的吃了几口,又吃了点蔬菜
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🥣晚餐:家庭涮羊肉
晚上没时间做饭,就喊跑腿去买了点新鲜羊上脑,在家涮羊肉吃~
麻酱依然是自家调的低碳版,非常好吃😋
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📒今日份菜谱:低碳版麻酱小料
🌀原料:
羔羊排整排2.5斤、洋葱1个
盐、白胡椒粉、孜然、粗细辣椒面
🍃步骤:
① 拿一个大点的碗,挖几大勺纯芝麻酱。
② 加一块酱豆腐,一些新鲜韭菜花,一勺虾酱,拌匀
③ 一点点往里面加温水,每次加两勺,充分搅匀。一开始会越来越干,体积越来越大,不要担心,耐心地慢慢加慢慢搅,搅到麻将不再吃水了,就会重新变成酱的样子。
④ 另取一个小碗,抓一把干辣椒,淋一点点香油
⑤ 烧热半碗油,泼进干辣椒里,做成辣椒油
⑥ 麻酱盛到小碗里,加入辣椒油、葱花、醋,done!
✨这个小料好吃的秘诀之一,就是一定要用新鲜韭菜花~跟罐装的那种老韭菜花,味道完全不一样!我是在TB【蒙元牧都】这家店买的,他们家奶皮子我也推荐过喔~
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⌛️进食窗口:12:00-20:00
🏃‍♀️运动:打拳1小时+走路1小时
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今天就吃到这里啦~
祝大家❤️生酮快乐·健康享瘦❤️
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2020-11-24