Chav55 做过 北海道吐司(直接法)~ 看了分享的25分钟手揉出膜帖 我还是用了四十多分钟才勉强揉出膜 但是没有达到很完美的那种破洞圆润的效果 实在是太累了 可能是天气冷 发酵特别慢 为了这口吐司 我前后花了差不多八九个小时 夜里两点半才全部结束 但是还蛮好吃的 没有很甜 符合我的口味 2020-11-26