2020年11月27日

花椒盐（约2/3杯盐 半杯花椒）炒香 腌制2～3天
—>热水浴（蜂蜜 醋 小苏打）10分钟
—>隔夜自然风干
—>390F盖锡纸水浴烤2.5小时 去掉锡纸再烤30分钟上色（可以填充一整个洋葱和几根芹菜）

2020-11-27