夹心五花肉芋头煲—即煲又是蒸

做了一大锅，其实这是第三次做了，才来交作业，第一次用的砂锅，后来怕麻烦，没有用砂锅，把肉腌好了后，就像平时做红烧肉一样的，先炒一下肉再放入芋头炒一会，放入水煮开即可，不好看好吃，自家吃没那么多讲究啦😄

2020-11-27