米饭杀手：蟹黄豆腐

#晚餐•2020年11月27日# 超市买的咸鸭蛋，放水里煮了碾碎的，没放干贝，也不算快手吧，我慢吞吞的，从选菜谱到吃饭，搞了一个小时，还有没放盐，完全没有味道，忽然记起来咸蛋黄不是咸的。伴着咸菜吃的，吃到后来才感觉淡了。也不算米饭杀手，就随便吃了一顿。感觉不会再做了，不知道怎么处理剩下的蛋白，还有没有干贝真的很难吃啊，除了卖相好看，几乎没有优点。所以家里不是消耗咸蛋黄一定不要做。

2020-11-27