MM可爱豆 做过 戚风戚风戚风 没得那么精确的计量容器,全凭感觉放的,四个鸡蛋,蛋清分离,一盒鲜牛奶220ml,感觉倒了半盒,油反正也是凭感觉倒,白砂糖分两次加进蛋清打发,顺序无所谓,只要一直一直狂打发就不会塌,加了很多黄油和芝士饼干在蛋黄和低筋面粉里面搅拌,电饭煲也忘记预热了,反正倒出来就没有塌,以后🐴叔的生日蛋糕我承包啦。 #戚风戚风戚风# 2020-11-27