奶油巧克力吐司

中种面团冰箱冷藏14小时，水合过后的面团出膜的确快些。没有用黄油，直接加的16克植物油，面包机揉面302分钟，中途拿出来摔打一次。上火160，下火200，烘烤35分钟。

2020-11-29