【小高姐】法棍 时间是这个面包最重要的一味调料

材料简单考验功夫…终于做了一直惦记的法棍，虽然天好冷十度温度很低，二发发不起来，烤箱的发酵又有点猛，含水量太高，整形时差点放弃…
但看到你们在烤箱里慢慢长胖的样子，都被治愈了，成品还可以，口感却正好外脆里软韧劲足，再配上浓汤…哇…
就爱这口啊

2020-11-29