非常下饭的泰式打抛猪 Pad Gaprao

用的是Kellyyang分享的方子。好吃，适合没食欲的时候。
150g 90%瘦牛肉，一颗大番茄，两瓣蒜，一堆罗勒叶。1大勺酱油，0.5大勺蚝油，0.5大勺鱼露，0.5小勺糖。
不放油，直接放牛肉到一年焦黄，然后加蒜末炒匀，再加切好的番茄。加酱料炒匀后加罗勒。关火，加柠檬汁。

2020-12-01