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放纵小肆- 做过

我的健身餐

2020.11.14日早餐🥣
硬欧、滑蛋、牛肉肠、芭乐、咖啡
周末陪娃的一整天
晚上娃睡了来组keep训练臀腿
一天当中总要到keep走走才安心😄

无油无糖硬欧
热量低
复热后外脆内软
搭配早餐可咸可甜
是健康早餐良好碳水的来源

硬欧材料简单
只需要高筋面粉、水、盐和酵母
但是却可以得到各种不同风味
其灵魂是天然酵母
不同的温度水含量得到的天然酵母味道各不同
今年买了50斤日式面粉做面包
不太合适做硬欧
但是实在怀念硬欧的味道和口感
用茶山花试了试
虽然包的整体膨胀性和立体感差
但这次组织很喜欢
#欧包欧包#

2020-12-02