6赞
奶酥大王 做过

🥪

- [x] 11.24
345(芋泥乳酪3:1)
芋泥220
熟芋头82(生104 0.79 100%火力3.5分)
淡奶油20
糖9.5炼乳7.5(0.17)
101
乳酪馅410
奶油奶酪29
糖6(0.2)
34
总重190

还没和新微波炉磨合好,百分百火力三分半,芋头有很大部分变成芋头干了,尽管用了淡奶油最后还是干。乳酪馅全用糖这次就吃出了比较明显的颗粒感,然后就是,这个比例的芋泥和乳酪馅也是OK的诶!这次总体的调味我吃得出是偏甜了( ;´Д`)可能是换了另一种牌子的赤藓糖醇,甜度跟蔗糖好像是一样的吧。芋泥乳酪三明治,永远滴神,吃不腻!

2020-12-02