冰糖柚子皮糖

看到柚子皮糖特别简单让老妈给我留了柚子皮，怕柚子皮苦涩味泡了两天换了好几次水，有在开水里煮了几分钟，我是拿我之前宿舍那种特别小的锅做的，水和糖的比例可以做一整个的柚子皮，用柚子皮吸完了糖水，结果发现锅太小搅不开！🌝🌝，又把皮弄出来了些，烘干过程好漫长，锅还是高温就断电的，弄了一个多小时，做完太晚了，还有一部分偷懒直接拿炒菜锅炒，结果不管多小的火都会焦，炒出来跟烂苹果似的，味道都是一样的，就样子不好看。

2020-12-04