紫薯软欧包（内馅有麻薯，肉松，芋泥，口感超赞）配麻薯做法～

刚刚出炉的成品居然很软！很软哦🐶
其他用料基本一致。主面团因为减脂期，做了一些改动：150克全麦面粉+50克高筋粉，黄油减10克，只放10克。里面加了一点点肉松和坚果，没有放芋泥，只是我的展艺的海苔肉松脆脆的，老往外掉…
因为全麦面粉占主比，所以没有打出手套膜…20分钟感觉粗膜都还没出啊，但是成品也很软啦。

2020-12-04