【鱼皮花生】一碗蜂蜜一碗粉，竟能做出鱼皮花生？！

先做了这么一点点试水，系数是0.133哈哈哈，没想到这个味道就是印象里的鱼皮花生的味道！！复刻成功！好吃！就是面团用这个水量很难和成团，要多加一点水！而且烤箱烤出来口感和口味也完全在线！嘎嘣脆，我满足了！！不过温度和时间不好掌控，160度烤了半小时不到，焦了好几个，有一个20分钟的时间拿出来就不是脆的，口感还比较黏湿。

2020-12-05