2020年12月05日

整整忙碌一天，都在一个字“吃”！
俗话说：早晨饱，一日饱。牛奶面包荷包蛋培根，加上美味蘸酱，三个人都是拍着肚子打着饱嗝离开餐桌。
中午有螃蟹，其他就简单了。实际情况是，早上的还没消化。
从上午开始，炖着猪脚爪+小鲍鱼，这次用了王守义十三香炖肉料，果然比自己配的要中和很多。吃完午饭就开始洗菜切肉，然后跟儿子俩人有一搭没一搭说着话包着馄饨饺子，不时指使另一个把包好放满的盒子入冰箱。这种感觉，就像二十年前，跟儿子一起搭积木玩玩具……
一日三餐，一起过着简简单单的日子，我们都是平凡人。
猪爪鲍鱼：炖的时间够长，肉皮酥而烂，鲍鱼有嚼劲，加了三个大扇贝，鲜美之极！
馄饨饺子：尝试鲜虾馄饨，味道尚可。许是冻虾的缘故，个别虾口味有点松软。下次尝试猪肉虾仁切成肉糜混合，不知口感如何？

2020-12-05