直播100个吐司7:直接法之全麦吐司～水合法（有助于快速出膜）

求指教，问一下看着很松软，但是一捏就塌了，没有弹性，是不是水大了，还是没烤熟呢！180度40分钟，我用的是一次发酵，两次实在是没时间 ，水合法厉害

2020-12-06