2014newlife 做过 低卡酸奶蛋糕(口感媲美乳酪蛋糕) 用了3:4比例做的,因为一开始算错了,倒多了酸奶和油,混合之后又倒出来一部分,鸡蛋用的是比较大的,所以自作主张用了四个蛋黄,三个蛋清,不知道是蛋清少了,还是什么别的原因,发的不高,酸奶又做的偏酸,糖没减也吃着不太甜。凑凑合合给自己做的生日蛋糕。150℃烤了75分钟,没上色。一般 2020-12-06