2020年12月07日

材料：鸡胸肉2块+蒜头3瓣+黑胡椒碎1g+生抽10g+蚝油10g+细砂糖1g+盐0.5g+老抽3g+玉米淀粉适量+米粉2-3个+蔬菜随意
①鸡胸肉切块、蒜头切碎，与黑胡椒碎、生抽、蚝油、细砂糖、盐、老抽，搅拌均匀，冷藏腌制入味
②水煮开，加入浓汤宝、米粉、蔬菜，米粉煮软后，过冷水备用
③小火热锅热油，鸡胸肉沾取适量玉米淀粉，煎至两面金黄
④米粉装入碗内，加入蔬菜、鸡排，可自行加个荷包蛋，倒入面汤#早餐•2020年12月7日#

2020-12-07