轻乳酪蛋糕（瑞可爷爷同款）网红轻乳酪

鸡蛋：3个（50g+）
糖：20g（不喜甜，甜味刚好）
模具外面未包裹锡纸，放小盘子里与水隔开，下层150度60分钟（中间蛋糕开裂了，下次调低温度试试）

2020-12-07