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巧克力曲奇饼(玉米油版)

混合好发现太干了,直接上手搓圆捏扁。
记录一下:高粉100克,玉米淀粉40克,玉米油65克,鸡蛋1个50克,盐1.2克,代糖50克。上下火165度20分钟还有点软,又加了130度10分钟。

2020-12-08