年年有鱼-无水焗多宝鱼 | 北鼎焖焗珐琅锅

#早餐•2020年12月9日# 早起的打工人，时间太紧张，必须快手早餐！这样煎个葱油饼，一杯牛奶+麦片，就妥了~
北鼎焖焗珐琅锅烧热后直接放入一张葱油饼（不够请多煎一张），受热很快，一分钟左右一面煎得略变色后翻面。把鸡蛋打进碗里，第二次翻面后，从面饼边挑起个口子，倒入鸡蛋，再煎一分钟，然后出锅切开，倒上牛奶，就可以开动啦~
省点儿时间，早上多睡会儿，真香！

2020-12-09