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爆汁灌汤包 【简易版零失败】免擀皮、免长时间炖汤

第一次包包子,褶子还不太漂亮,不过,蒸熟后没散架就已经很高兴了,说实话,这个方子真的方便,但是,汤的量不是很多,追求汤的一定要用肉皮冻。浓汤宝有点咸的,不用放盐,放点老抽提色就够了,真的只要一点点,不然太咸!我还放了多一点的糖,因为本身喜欢甜口,另外就是因为有点咸了,糖可以综合一下。一定要现蒸现吃!

2020-12-09

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