自制豆腐乳

记录一下，这次买了5块钱的1斤7两豆腐，做了差不多4瓶吧，有3种口味，有肉桂粉，花椒粉，白胡椒，辣椒面，干姜粉，盐，这是一种，第二种，盐，红曲粉，第三种，盐，，，我是直接把带毛的豆腐放到盆里的料里盖上盖子摇晃均匀直接放瓶里就行了（没有蘸酒水的），20201211 #腐乳#

2020-12-11