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焦香酥软的柠檬玛德琳蛋糕

100g蛋
100g粉
60g糖
没有柠檬 用了柠檬粉+两滴香草膏
190度12分钟
第一炉有点满所以感觉上色不够 第二炉八分满还可以 下次要八分满13分钟
然后60g糖也淡了点 下次试试别人的20g蜂蜜+50g糖

2020-12-11