好吃到停不下来的卤肉饭

中午切五花肉的时候看着没刮净猪毛的猪皮摸着大块的肥肉恶心干呕到差点吐了，还好没放弃，心心念念好多年的卤肉饭，终于做成了，配上溏心卤蛋，简直想给自己打💯 😋，昨天卤溏心蛋的时候卤汁是用可乐加老抽还有八角桂皮香叶煮出来的，今天卤肉直接加了这个卤汁，再加点冰糖，在锅里煮开后转到压力电饭锅炖肉档，肥而不腻入口即化，棒极了！

2020-12-11