紫薯酸奶贝果

做了两种，南瓜奶酪酸奶贝果和红薯奶酪酸奶贝果，南瓜这次用的偏干，味道也淡了些，可能还是搭配肉桂葡萄干一类会好吃。

相比起来更爱红薯的！很好吃！红薯和奶酪真的绝配，很香甜，不需要加糖，酸奶让贝果的口感既有嚼劲还带着软糯。

改动：

即食燕麦：15g
无糖酸奶（自制的，稠但有流动性）：140g
红薯（烤的）：50g
盐：3g
ghee：5g

内馅儿：

红薯：50g
奶酪（乐芝牛）：50g
我还加了一些吃不完的红薯干

分割8份，大致60g一个。
烤箱200度，烤20分钟。

#早餐•2020年12月11日#
#贝果贝果#

2020-12-11