2020年12月12日

柳叶包（牛肉洋葱馅）：2个半洋葱切碎放入加油的锅内炒至微焦后加入白胡椒粉、五香粉、生姜泥、生抽、少许蚝油、老抽炒香，关火放凉后加入580克牛肉馅中拌匀搅打出劲，再加入葱末拌匀（我加了个鸡蛋）非常好吃😋
青萝卜丝肉包：青萝卜擦丝、撒盐、抓匀，杀出水分后挤水切碎（水不要挤得太干）后拌入香油、食用油放置一边待用。肉馅内打入葱姜浸泡的水后加入切碎的粉丝、葱末、香菇末、生抽、少许老抽、盐，也可加点蚝油搅拌后加入萝卜丝搅拌成馅。口感清新鲜香

2020-12-12