一发肉丁版酱肉包

除了稍微咸了一点点，其他方面都堪称完美！
记录一下要点，免得自己忘了：用的眉毛肉；包之前肉馅一定要冻50分钟以上，油必须成凝固状才好包；冬天烤箱发酵50分钟；下次还是要铺一层纱布或纸，以防粘连；这次忘了加小葱，遗憾遗憾。

2020-12-13