【无限接近原味】停不下来的肉夹馍

好方子！猪前腿肉+鹌鹑蛋反复卤煮，肥肉肥而不腻，瘦肉不柴不塞牙，加了香菜和不辣的嫩青椒，小朋友都喜欢。320克面粉、水+10克色拉油共160克、5克糖粉、一丢丢盐、1/2茶匙酵母粉，小美2分钟揉面，揉好的面团静置于26度的环境中15分钟，分成6个饼坯，平底锅烙制。真心感谢方主无私分享！

2020-12-13