紫薯芝士软欧

已经很久很久没做过软欧了。
自由姐诱惑我做起来了。红薯用家里现成的，这是错误的，要买红心的（西瓜红）才能更好看。主面团替换了120g黑全麦，也是为了衬托不太艳丽的内馅。翻倍，但是前面馅料挤多了，后面两只不够了。
风炉喷水，180度18分

2020-12-13