早餐•2020年12月13日

【开放式贝果】
材料：
<组合一>
贝果——1/2个
牛油果
低脂蜂蜜芥末酱
意式黑椒海盐调料
鸡蛋
橄榄油
黑胡椒碎
欧芹碎
<组合二>
贝果——1/2个
卷心菜
低脂酸奶凯撒酱
无油炸鸡块（做法在上一篇笔记）
番茄沙司酱
·
做法：
1️⃣贝果横向对半切开，上锅蒸加热一会（比较松软，适合父母）；
2️⃣牛油果切片，加入黑胡椒碎、低脂蜂蜜芥末酱拌匀调味；
3️⃣卷心菜切丝洗净，用开水烫一下断生，沥水，加入低脂酸奶凯撒酱拌匀调味；
4️⃣煎蛋锅抹上薄薄一层橄榄油，最小火加热，打入鸡蛋煎成荷包蛋；
5️⃣昨天做的无油炸鸡块（上一篇笔记附做法）放入烤箱加热一下；
6️⃣开始组装：半个贝果上铺上牛油果、荷包蛋，撒上黑胡椒碎、欧芹碎；半个贝果上铺上卷心菜、无油炸鸡块，挤上番茄沙司✅
#早餐•2020年12月13日#

2020-12-13