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京城双绝:京东大肉饼&冬瓜丸子汤&炸藕夹

当刀划过焦黄的肉饼,咔哧~,脆脆的声响,一股惊喜犹然而生;紧随着热气缓缓升起,香味在鼻中充盈,不由自主地就吞咽了一下口水。这是第一张饼出锅时我的真实感受。
这美食有点来之不易。对于没有空间想能像的人,能把一段文字理解得十万八千里之遥,谢谢老师文字+语音+视频的讲解,终得美味在前。
其实,这饼还是挺简单的,因为家里的锅小,做了三张饼,第一张,还小心翼翼地换算尺寸,做完第一张饼,觉得不过如此,然后就放飞自我了,随心而为。这饼会经常出现在家中餐桌上。

2020-12-13

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