2020年12月14日

早餐名称：香肠炒饭
制作参考时间：15-20分钟
主料：香肠，隔夜米饭，鸡蛋两个，胡萝卜，莴苣，香葱
调料：生抽，盐，鸡精，蚝油少许
制作步骤
1.提前一天做了一锅香肠焖米饭
2.一个生鸡蛋抓匀在米饭里，一个变成鸡蛋碎备用
3.香肠，莴苣，胡萝卜切丁
4.锅里放油，下裹满蛋液的米饭翻炒，放调味料，放配菜鸡蛋碎和香肠一起翻炒
5.炒制每粒米颗颗分明，在锅里跳来跳去的时候可以关火撒葱花
美食说（注意事项、小贴士）
软嫩的鸡蛋包裹住充满弹性的米饭，每粒米都渗透着香肠的肉香，真是味蕾全方位的享受

2020-12-14