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起沙挂霜柚子皮糖

味甜又带着柚子的香气,很优秀的小零嘴~
前期柚子皮泡了一天半中间换了两次水,苦味一点都没有了
懒得买冰糖所以拿的零卡糖熬的,有点难出糖浆,所以关火以后先用电风扇后用吹风机冷风边吹边拌了很久才出沙,最后送进烤箱里二次把水分烘干

2020-12-15