红烧肉

菜谱很不错，焯水，油少放了一点点炒葱姜 然后放肉肉，等肉肉自己再出点油，加生抽老抽料酒大料黄冰糖，大火炖开，小火四五十分钟，（根据情况加盐生抽），大火收汁十几分钟，出锅！

2020-12-16