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Wing-ho 做过

芝士火腿吐司【不藏私】

柏翠上火155,下火165,后面盖锡纸上火加到160,一共36分钟,一倒出模具就软歪了,幸好第二天吃起来是熟的🤣下次多烤一会。
面团按配方做出来干湿刚好。一模分3面团有点东歪西倒,下次分4面团试试。
成品面包体柔软,只是吃不出咸还是甜,毕竟低糖无蛋无奶,第二天马苏里拉奶酪已经硬了体验不到拉丝。

2020-12-17

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