小C美食记
做过
2020年12月18日
²º²º 1️⃣2️⃣月1️⃣8️⃣日
📷 | 𝗺𝗼𝗿𝗻𝗶𝗻𝗴 𝘆𝗮☺ 👩🍳🥣🍴
🍽今日食:
✎抹茶蜜豆豆花奶茶🥤
✎草莓奶油面包🍞
✎草莓🍓
☀🧚 𝑔𝑜𝑜𝒹 𝓂𝑜𝓇𝓃𝒾𝓃𝑔
今天的天气特别好🌞,除了洗洗就是特别想出去逛逛。𝗯𝘂𝘁~不确定是否安全,还是宅家吧。好想周末能出去走走,好久没有逛街了。
在家做了一杯特别好喝的抹茶蜜豆豆花奶茶~简单又美味。
🥤🥤🥤🥤🥤
【抹茶蜜豆豆花奶茶】
【准备食材】
红豆少许 红糖2块 抹茶生乳奶茶1袋 黄豆150g 水1200ml 内脂1袋(3g)
【制作步骤】
❶黄豆提前冷水泡一晚上。泡发好的黄豆加入水,一起加入原汁机中,打至细腻的豆浆。
❷豆浆过滤一遍加入奶锅中,加热🔥至沸腾转小火,不断搅动熬至完全熟透。
❸内脂加入少许的凉白开水,搅动混合均匀。豆浆放置温度在70度左右后,加入内脂水,搅动两下,盖上盖子焖10分钟,豆花完全凝固。
❹红豆提前冷水泡发,加入红糖放入高压锅,选择煮豆模式,煮至完全熟烂的蜜红豆。
❺杯中加入适量的豆花,🍵抹茶生乳奶茶加入适量的开水,搅动混合均匀,加入豆花中。
❻最后再加入少许的蜜红豆就可以喝啦!
豆花嫩滑,蜜红豆粉粉的甜甜的,好吃又好喝的抹茶蜜豆豆花奶茶🥤。在家自己做,简单又美味,赶紧来试试吧!
2020-12-18