超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频

按照这个方子连做了3天，每天做1个，终于烤出了想对合格的蛋糕，之前一直碰到底部凹陷的问题，后来把架子从下层移到中下，加了底火，调小上火，严格监测烤箱温度计，终于解决了这个问题，方子很棒，而且没有甜到汪心的感觉，很喜欢，谢谢~~终于会做戚风啦~

2020-12-18