圣诞史多伦面包

预热圣诞，做一款Stollen。史多伦（Stollen），是德国圣诞节必备的传统面包，提前1-2天用朗姆酒浸泡芒果干、葡萄干、蔓越莓干等等，再加入核桃仁，面团包裹着大量的干果、牛奶、白糖、黄油，使得这款面包口感非常丰富，像蛋糕一样柔软。这款面包的独特之处在于，做好的面包，放置两三天后口感更好。#早餐•2020年12月19日#

2020-12-19