地道蒙餐：烤羊排(家用烤箱版)

买的宁夏滩羊，备注切了小块，煮过以后，油脂丰富。
烤的时候可能温度太高了，加上肉小块接触面多，肉有点儿干，下次可以降低温度，缩短时间。
我觉得土豆浸过羊油太好吃了，下次要多放点儿。

2020-12-19