感谢有理 做过 小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷 鸡蛋五个,糖50,低粉60.油50.牛奶50.中下层上火100,下火120。20分钟(看状态上火15分钟后我调到90,掉个头)淡奶油200,糖粉30(糖20,奶油和糖的比例是10%) 加了点肉松,卷好速冻五分钟定型拿出来切。凉透再卷。 2020-12-19