东京名店MR. CHEESECAKE米其林三星主厨田村浩司的软心芝士蛋糕！配方公开

改良了一下，最后三分钟上色过度，于是打了奶油，做了个雪顶！吃的时候挤上了柠檬汁，很美味呀……就是六寸模具，高度不高，是不是用四寸的，高度会美一些？

2020-12-20