早餐•2020年12月21日

材料：包装黑椒牛柳+卷饼*3+番茄*1+生菜叶6片+胡萝卜丝随意+鸡蛋*3
提前准备：①小火热锅，摊上卷饼，打入鸡蛋，搅散，烘至蛋液变熟，翻面再稍微烘烤
②水煮开，倒入红萝卜丝，焯熟
③西红柿切十字，顶部插入叉子，在炉上转动烘烤，去皮去芯，切丁
④生菜叶洗净去头尾，厨房用纸控干水份
以上材料包裹好，冷藏备用
第二天：
⑤小火热锅，把卷饼两面加热一下
⑥小火热锅热油，倒入牛柳，炒熟（肉质变色、紧致）
⑦卷饼-生菜叶-番茄酱-牛柳-番茄粒-胡萝卜丝，卷饼卷起，用油纸包实，对半切开#早餐•2020年12月21日#

2020-12-21