小莹family 做过 酸奶吐司(100%中种法)可以吃到酸奶的吐司 打面出膜很好啊,小餐包也很软糯细腻,吐司上部组织还行,底部还是有些沉积了,个头也长得不高,不知道是不是最后发酵没控制好温度造成的#晚餐•2020年12月20日# 2020-12-21