小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷

想做个蓝色的蛋糕卷，后蛋法，用了蓝蝴蝶泡的水，和油低粉混合完是漂亮的蓝色，没想到一加蛋黄变成了💩绿色，还好最后和蛋白混在一起后又变成了淡绿色，这心情一波三折。PS：165度中上层，上层一粘掉皮，底部毛巾面不完全，有残留皮，下次调整温度试试

2020-12-21