2020年12月21日

²º²º 1️⃣2️⃣月2️⃣1️⃣日
📷 | 𝗺𝗼𝗿𝗻𝗶𝗻𝗴 𝘆𝗮☺ 👩🍳🥣🍴
🍽今日食：
✎白菜猪肉煎饺🥟
✎玉米汁🌽
✎橙子🍊
☀🧚 𝑔𝑜𝑜𝒹 𝓂𝑜𝓇𝓃𝒾𝓃𝑔
新的一周，新的计划。今天冬至，南北差异，饺子汤圆，总有一样吃上了。今天喝羊肉汤，吃羊肉的特别多，可惜我家不吃，但我家吃牛肉🐮。
🥟🥟🥟🥟🥟
【白菜猪肉煎饺】
【准备食材】
饺子皮适量  猪肉𝟮𝟬𝟬𝗴 白菜𝟯片 盐少许 生抽适量 菜籽油少许  姜适量  鸡蛋𝟭个
【制作步骤】
❶猪肉🥩剁成肉泥。
❷白菜切断加入少许的盐，腌制𝟭𝟬分钟，腌制出水分。
❸将腌制出水分的白菜清洗干净，切成细碎加入肉泥中。
❹姜切细碎加入馅料中，再加入适量的生抽，𝟭个鸡蛋朝着一个方向搅打上筋。
❺取一张饺子皮，适量的馅料放上。按照喜欢的包法将饺子包裹严实。
❻锅中少许油，熟烫以后摆放上饺子，小火🔥加热然后加入少许的水，盖上盖子，小火加热至水干，饺子皮变成金黄的锅巴底。最后撒上一些熟黑芝麻就可以吃啦。
🌿香脆美味的煎饺，自己做的饺子，馅厚美味。

2020-12-21