易上手の烤花生酥2款

把上次失败的照片给頭露露老师看，马上指出我的问题了，感动！马上来第二次，这一次有经验了，室温高就趁冷藏刚拿出来的油皮和油酥直接开，面皮温温柔柔，像雪媚娘一样呢！课件说一定按照尺寸擀开，把尺子都拉出来了，最后还是有一点面团多出来。对比一下馅料，上一次的确做得不够细腻，所以很难粘合的。这一次还特别注意了夹纹路，3+4刚刚好错开呢，开心！（疯狂自我欣赏中…

2020-12-23