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酸奶奶酪霜-韩式裱花奶油霜

#晚餐•2020年12月25日# 真的是非常好用又好吃的奶酪奶油霜。即使你调整配方也没有很大的关系。如果来不及等淡奶油回温,可以先把淡奶油打发到七八成的样子再加进去也是可以的。我是最后加的酸奶,加的固态的,也不影响。我的奶酪一小包就是200克,我喜欢一次就用完一小包。所以我调整了一下配方。我的黄油比奶酪比淡奶油比酸奶,是2比2比1比1,嗯,直接加的砂糖,比例60%。   没用完的两三天内可冷藏,否则就冷冻。使用前提前回温,重新打发下。

2020-12-25

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