记录我的戚风蛋糕

给小丫头做的第二个生日蛋糕。用的小嶋老师戚风的方子，中间夹的草莓馅。颜色调得有点怪，抹面也是糙得不行。但味道还是很棒的。    

烤箱温度貌似偏高10-15度。180度预热到后面变成了200度。最后160-170温度烤25分钟。

2020-12-25